Вернуться   Город Апрелевка > Общение > Дом, семья, дети

Важная информация

Ответ
 
LinkBack Опции темы
Старый 06.08.2015, 19:42   #311
Местный
 
Аватар для Настасья
 
Регистрация: 08.10.2008
Адрес: Апрелевка, ул. Августовская
Сообщений: 1,816
Оставил благодарностей: 2,039
Поблагодарили 1,114 раз в 760 сообщениях
По умолчанию

А эти колбаски можно резать? Они не разваливаются?
__________________
Счастливая личная жизнь делает из бабы толстуху с детьми, а несчастливая — алкоголичку с котами. Если ты баба, то лучше сдохнуть в детстве.
Настасья на форуме   Ответить с цитированием
Старый 06.08.2015, 19:51   #312
Местный
 
Аватар для Аля А.
 
Регистрация: 27.08.2014
Сообщений: 2,042
Оставил благодарностей: 620
Поблагодарили 944 раз в 588 сообщениях
По умолчанию

обычные котлеты, только вместо того, чтобы положить на сковородку или в пароварку, Вам предлагают завернуть в пищевую пленку и варить.... и хз что из этой пленки при высокой температуре в эти котлеты выделится.... Даже магазинные колбаски можно купить в натуральной оболочке, а тут пищевая пленка для хранения.... сомнительный рецепт, на мой взгляд....
__________________
Горького,25, ЖЕНСКАЯ ОДЕЖДА (белье, бижутерия, аксессуары), #odejda_aprelevka
http://www.aprelevka.com/t18043/
Косметика МИРРА-ЛЮКС. Органическая косметика http://www.aprelevka.com/t21395/
Аля А. вне форума   Ответить с цитированием
Пользователи, поблагодарившие Аля А. за это сообщение:
Настасья (06.08.2015)
Старый 06.08.2015, 20:02   #313
Местный
 
Аватар для Юлька
 
Регистрация: 04.09.2013
Адрес: где-то в Апрелевке
Сообщений: 1,266
Оставил благодарностей: 2,009
Поблагодарили 688 раз в 508 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Аля А. Посмотреть сообщение
обычные котлеты, только вместо того, чтобы положить на сковородку или в пароварку, Вам предлагают завернуть в пищевую пленку и варить.... и хз что из этой пленки при высокой температуре в эти котлеты выделится.... Даже магазинные колбаски можно купить в натуральной оболочке, а тут пищевая пленка для хранения.... сомнительный рецепт, на мой взгляд....
Про такой рецепт мне знакомая рассказала. Я поделилась с подругами, у самой руки никак не дойдут) они сделали и сказали, что очень вкусно. Только там варилось все в туго завернутом фасовочном пакете. А ещё мне попадался такой рецепт, но варить там надо было в небольшой бутылке пластиковой.
Юлька на форуме   Ответить с цитированием
Старый 06.08.2015, 20:06   #314
Местный
 
Аватар для Аля А.
 
Регистрация: 27.08.2014
Сообщений: 2,042
Оставил благодарностей: 620
Поблагодарили 944 раз в 588 сообщениях
По умолчанию

меня смущает не сам рецепт, хотя в нем ничего необычного и нет, а эта самая пищевая пленка. Я уже много раз и слышала и читала про то, что даже разогревать в микроволновке лучше в посуде НЕпластиковой! Когда я была маленькой, одно время было модно готовить в духовке курицу в стеклянной банке. Но стекло и пластик это ведь разные вещи, правда?))
может, лучше было бы завернуть эти колбаски в тесто и запечь. Безотходное производство!
__________________
Горького,25, ЖЕНСКАЯ ОДЕЖДА (белье, бижутерия, аксессуары), #odejda_aprelevka
http://www.aprelevka.com/t18043/
Косметика МИРРА-ЛЮКС. Органическая косметика http://www.aprelevka.com/t21395/
Аля А. вне форума   Ответить с цитированием
Старый 06.08.2015, 20:26   #315
Местный
 
Аватар для huga11
 
Регистрация: 09.03.2011
Сообщений: 17,035
Оставил благодарностей: 1,773
Поблагодарили 11,626 раз в 5,760 сообщениях
По умолчанию

Люблю наш народ )
В 2000 видела как делают заливное в отрезанных донышках пластиковых бутылок...на свадьбу в 100 человек.

Теперь вот очередное ноу-хау - варить котлеты в пакете )

А вы говорите Zepter или Taperware )
huga11 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 06.08.2015, 20:30   #316
Местный
 
Аватар для Аля А.
 
Регистрация: 27.08.2014
Сообщений: 2,042
Оставил благодарностей: 620
Поблагодарили 944 раз в 588 сообщениях
По умолчанию

однажды моя клиентка уговорила меня купить у нее посуду Taperware... спрашиваю ее : а в микроволновку можно? Не надо! - был ответ.
__________________
Горького,25, ЖЕНСКАЯ ОДЕЖДА (белье, бижутерия, аксессуары), #odejda_aprelevka
http://www.aprelevka.com/t18043/
Косметика МИРРА-ЛЮКС. Органическая косметика http://www.aprelevka.com/t21395/
Аля А. вне форума   Ответить с цитированием
Старый 06.08.2015, 20:33   #317
Заблокирован
 
Регистрация: 22.07.2012
Сообщений: 7,367
Оставил благодарностей: 3,986
Поблагодарили 5,233 раз в 2,454 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Аля А. Посмотреть сообщение
однажды моя клиентка уговорила меня купить у нее посуду Taperware... спрашиваю ее : а в микроволновку можно? Не надо! - был ответ.
В микроволновку вообще ничего не надо, и вообще микроволновку не нада... совсем не надо - вредно это((((

Цитата:
Вот суммарные итоги воздействия СВЧ-излучения на пищу:

Мясо, приготовленное в микроволновой печи, содержит Nitrosodienthanolamines, хорошо известный канцероген.
Размораживание замороженных фруктов в микроволновой печи превращает их глюкозиды и галактозиды в частицы, содержащие канцерогенные элементы.
Даже очень короткое облучение в микроволновой печи сырых овощей превращает их алкалоиды в канцерогены.
В растениях (особенно корнеплодах) формируются канцерогенные свободные радикалы.
Питательная ценность уменьшается на 60-90%.
Исчезает биологическая активность витамина В, снижается активность витаминов С и Е.
В разной степени разрушаются алкалоиды, глюкозиды, галактозиды и нитрилозиды, содержащиеся в растениях.
Происходит деградация нуклео-протеинов в мясе.
В сыворотке крови повышается процент раковых клеток, вызванный употреблением облученной пищи.
Некоторые аминокислоты, которые содержатся в молочных продуктах и зерновых, превращаются в канцерогены.
Белки, которые содержатся в молоке и зерновых культурах, разрываются и смешиваются с молекулами воды, таким образом формируют раковые агенты (hydrolysate) и канцерогенные образования.
В лимфатической системе замечены сдвиги, которые приводят к дегенерации иммунной системы. Причина — химические изменения в пищевых продуктах, вызванные воздействием микроволн.
Вследствие питания продуктами, приготовленными в микроволновой печи, возникает предрасположенность к развитию рака кишечных тканей, а также общая дегенерация периферийных тканей с постепенным разрушением функций пищеварительной системы.
Происходит изменение состава крови — уровень холестерина повышается, а гемоглобина снижается.
http://smartbodyway.com/vred-mikrovoln
Belissima вне форума   Ответить с цитированием
Пользователи, поблагодарившие Belissima за это сообщение:
Аля А. (06.08.2015)
Старый 06.08.2015, 20:35   #318
Местный
 
Аватар для Настасья
 
Регистрация: 08.10.2008
Адрес: Апрелевка, ул. Августовская
Сообщений: 1,816
Оставил благодарностей: 2,039
Поблагодарили 1,114 раз в 760 сообщениях
По умолчанию

Просто я делала подобную колбасу в мультиварке. Фарш плотно набивается в пакет из под сока, ставится в воду и варится. Но там было с желатином, чтобы не разваливалось. Получается вкусно.
__________________
Счастливая личная жизнь делает из бабы толстуху с детьми, а несчастливая — алкоголичку с котами. Если ты баба, то лучше сдохнуть в детстве.
Настасья на форуме   Ответить с цитированием
Старый 06.08.2015, 20:35   #319
Местный
 
Аватар для huga11
 
Регистрация: 09.03.2011
Сообщений: 17,035
Оставил благодарностей: 1,773
Поблагодарили 11,626 раз в 5,760 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Belissima Посмотреть сообщение
В микроволновку вообще ничего не надо, и вообще микроволновку не нада... совсем не надо - вредно это((((
Факты, мадам, факты )
huga11 вне форума   Ответить с цитированием
Пользователи, поблагодарившие huga11 за это сообщение:
Нимфа (06.08.2015)
Старый 06.08.2015, 20:41   #320
Местный
 
Аватар для Аля А.
 
Регистрация: 27.08.2014
Сообщений: 2,042
Оставил благодарностей: 620
Поблагодарили 944 раз в 588 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Настасья Посмотреть сообщение
Просто я делала подобную колбасу в мультиварке. Фарш плотно набивается в пакет из под сока, ставится в воду и варится. Но там было с желатином, чтобы не разваливалось. Получается вкусно.
для того, чтобы фарш не расползался, в него добавляют яйца.
Пакет из-под сока? А чем вам пакет для запекания не нравится? Ну, или пергаментная бумага? Они, вроде, как для запекания придуманы))
__________________
Горького,25, ЖЕНСКАЯ ОДЕЖДА (белье, бижутерия, аксессуары), #odejda_aprelevka
http://www.aprelevka.com/t18043/
Косметика МИРРА-ЛЮКС. Органическая косметика http://www.aprelevka.com/t21395/
Аля А. вне форума   Ответить с цитированием
Ответ


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Trackbacks are Выкл.
Pingbacks are Вкл.
Refbacks are Вкл.



Часовой пояс GMT +3, время: 19:21.