Вернуться   Город Апрелевка > Апрелевка > Отдых и развлечения

Важная информация

Ответ
 
LinkBack Опции темы
Старый 10.09.2011, 09:20   #1
Заблокирован
 
Регистрация: 05.12.2008
Адрес: Апрелевка - Парковая во веки веков...
Сообщений: 208
Оставил благодарностей: 22
Поблагодарили 44 раз в 21 сообщениях
По умолчанию По грибы - по ягоды

Привет всем любителям тихой охоты! Кто что может сказать про "сейчас"? Начался ли осенний грибной сезон? Кто уже ходил за грибами и куда? Что есть в лесу?
Минотавр вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.09.2011, 10:25   #2
Заблокирован
 
Регистрация: 19.05.2010
Адрес: Апрелевка
Сообщений: 1,920
Оставил благодарностей: 447
Поблагодарили 810 раз в 437 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Минотавр Посмотреть сообщение
Привет всем любителям тихой охоты! Кто что может сказать про "сейчас"? Начался ли осенний грибной сезон? Кто уже ходил за грибами и куда? Что есть в лесу?
Месяц назад. Есть все, но мало тк была сухая земля. Сейчас попрет.
yv51 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.09.2011, 12:02   #3
Местный
 
Аватар для Гундосик
 
Регистрация: 21.02.2010
Адрес: Апрелевка
Сообщений: 5,335
Оставил благодарностей: 1,834
Поблагодарили 1,739 раз в 1,134 сообщениях
По умолчанию

В 230 км. от Москвы - Кашинский район- "поперли" белые и подберезовики, чернушки, волнушек- косой коси; но надо места знать- местные с полными корзинами, приезжие ходят с одной-двумя сыроежками; в Московской области -вчера нашли чуть-чуть опят в Десне.
Гундосик вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.09.2011, 19:46   #4
Пользователь
 
Регистрация: 10.06.2011
Сообщений: 85
Оставил благодарностей: 9
Поблагодарили 27 раз в 16 сообщениях
По умолчанию

230 км - смоленская область. подберезовиков, чернушек, волнушек- косой коси)))) опята пошли, почти ведро набрали.
temno вне форума   Ответить с цитированием
Старый 13.09.2011, 01:09   #5
Местный
 
Аватар для dedanten
 
Регистрация: 08.02.2009
Адрес: Апрелевка
Сообщений: 272
Оставил благодарностей: 80
Поблагодарили 65 раз в 48 сообщениях
По умолчанию

Тут в субботу видел людей с лукошками и грибами (приличная кучка), окраина Апрелевки
dedanten вне форума   Ответить с цитированием
Старый 13.09.2011, 12:49   #6
Местный
 
Аватар для KOMMYHuCT
 
Регистрация: 22.08.2008
Адрес: Апрелевка, Победа
Сообщений: 1,183
Оставил благодарностей: 104
Поблагодарили 1,415 раз в 408 сообщениях
По умолчанию ОПЯТА ВАЛОМ

3 дня живу в лесу в Жодочах. Опята тоннами. В день по 12-15 ведер собираю. Обочины вдоль дороги заставлены машинами плотно. Все с грибами!!!
__________________
Жаль, что люди, которые точно знают как управлять страной, постоянно заняты писаниной на форуме!
KOMMYHuCT вне форума   Ответить с цитированием
Пользователи, поблагодарившие KOMMYHuCT за это сообщение:
oksi (15.09.2011)
Старый 13.09.2011, 21:27   #7
Местный
 
Аватар для Гундосик
 
Регистрация: 21.02.2010
Адрес: Апрелевка
Сообщений: 5,335
Оставил благодарностей: 1,834
Поблагодарили 1,739 раз в 1,134 сообщениях
По умолчанию

В 14 км. от МКАД- Десна-3- папашка пришел с огромной корзиной -пестерем( раньше так называлась заплечная корзина-рюкзак) опят!- набрал их за полчаса!
Гундосик вне форума   Ответить с цитированием
Старый 13.09.2011, 21:29   #8
Местный
 
Аватар для Гундосик
 
Регистрация: 21.02.2010
Адрес: Апрелевка
Сообщений: 5,335
Оставил благодарностей: 1,834
Поблагодарили 1,739 раз в 1,134 сообщениях
По умолчанию

А поделитесь кто-нибудь, как грибы можно засолить без отваривания; чтобы они получились вкусными и хрустящими?
Гундосик вне форума   Ответить с цитированием
Старый 13.09.2011, 23:59   #9
Местный
 
Регистрация: 16.03.2011
Адрес: МО, г. Апрелевка, ул. Парковая, д. 11, кор. 1
Сообщений: 178
Оставил благодарностей: 63
Поблагодарили 21 раз в 16 сообщениях
По умолчанию

200 км, Тверская область. Были неделю назад - набрали 49 литров (подберезовики, подосиновики, белые). Больше не ходили, а так бы еще набрали. На трассе кучами продают, белых очень много.


Гундосик, могу подсказать маринованных рецептик. Но тоже отваривать надо. Правда сама именно так еще не делала, но собираюсь.

Грибы помыть, отварить 20 мин., откинуть на дуршлаг, дать стечь воде. В это время сварить рассол. На 1 литр воды: 1,5 столовых ложки соли, укроп порезать мелко, черный перец (горошек), чеснок (порезать дольками), добавить лавровый лист (в каждую баночку по 1) и добавить перец горький стручковый. На 1,5 литровую банку добавить 1 столовую ложку 25% уксуса. После того, как грибы стекут, кладем их в банки, заливаем рассолом (горячим) и сверху льем 1 столовую ложку горячего подсолнечного масла. Закатываем банки, переворачиваем, накрываем. В таком положении они должны остыть.

Приятного)
NEVESTA вне форума   Ответить с цитированием
Пользователи, поблагодарившие NEVESTA за это сообщение:
Гундосик (14.09.2011)
Старый 14.09.2011, 12:11   #10
Местный
 
Аватар для berkut
 
Регистрация: 24.08.2008
Адрес: Апрелевка
Сообщений: 2,649
Оставил благодарностей: 513
Поблагодарили 1,955 раз в 783 сообщениях
По умолчанию

Ходили в выходные за ЖД линию. Белые, красные, чернушки и немного рыжиков с волнухами. Маслята отходят. Червивых было много. Опят не шибко много, но все молоденькие и крепенькие. Сыроеги тоже попадаются. С подберезовиками не очень.
__________________
Каждый уважающий себя интеллигент должен отличать Гоголя от Гегеля, Гегеля от Бебеля, Бебеля от Бабеля, а Бабеля от кабеля
berkut вне форума   Ответить с цитированием
Пользователи, поблагодарившие berkut за это сообщение:
Alenyshka (18.09.2011)
Ответ


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Trackbacks are Выкл.
Pingbacks are Вкл.
Refbacks are Вкл.



Часовой пояс GMT +3, время: 23:17.